《萊姆酒日記》按照記者亨特·S·湯普森（Hunter S. Thompson）同名小說改編，亨特被譽為“荒誕新聞學之父”，他尖酸而又古怪的寫作技巧受到業內的追捧，但這位天才作家最後卻以自殺的方式結束本身的生命。亨特模仿海明威的風格，在《萊姆酒日記》中講述了上世紀50年代發生在波多黎各的一段三角戀故事，原著小說因遭遇種種爭議，直到40年後才重見天日。
影片講述了發生在一個記者身上的不成思議的故事，約翰尼·德普扮演的男主角保羅·坎普，因為厭倦了紐約的喧囂以及美國後艾森豪威爾時代的壓迫條款，幹脆跑到一家波多黎各給一家不景氣的報紙當記者，在波多黎各，坎普過著醉生夢死的生活，頗像海明威筆下《迷惘的一代》的“1950年代”版本。
在備受主編羅特曼（理查·詹金斯扮演）壓迫的同時，坎普還瘋狂愛上了艾梅柏·希爾德扮演的切諾特。這位女孩個性自由、作風大膽，並竭力勸說保羅和她一起私奔，她的男友桑德森（艾倫·艾克哈特扮演）是一個相信一切都可以用金錢衡量的生意人。於是三人展開了一段三角戀情。
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